Chicken Thai basil

Name: Chicken Thai basil
Yield: -+18porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam fillet paha 1,3kg; 1 kg Ayam has; Bawang merah; Bawang putih; Daun kemangi (petik daunnya); Kecap manis bango; Sauce tiram; Kecap ikan; Garam; Gula; Penyedap rasa jamur; Jeruk nipis; Maizena; Minyak goreng

Chef Hasan0310 @cook_24175437

Jln.Raya Joglo RT.003/006 Joglo-kembangan Jakbar

Chicken Thai basil

Chef Hasan0310 @cook_24175437

Jln.Raya Joglo RT.003/006 Joglo-kembangan Jakbar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+18porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat sauce Thai basil(sauce tiram,kecap manis,kecap ikan,garam,gula, penyedap,perasan jeruk nipis(penyeimbang asam),Slace tipis bawang putih,bawang merah,daun basil/kemangi
2

Cincang ayam paha&has,bumbui(lada&garam)minyak goreng,maizena,cincang kasar daun basil/kemangi
3

Soute ayam 1/2 matang dipan(tiriskan),soute bawang putih&Bawang merah Slace hingga layu,lalu masuk ayam,siram sauce terakhir masukkan daun kemangi,air sedikit lalu kentalkan dengan maizena sedikit
4

Chicken Thai basil siap disajikan....