Caramel de dattes et abricots secs

En feuilletant le grand livre de la cuisine crue je suis tombé sur la recette du caramel à tartiner. J'ai juste rajouté de la poudre de badiane pour le parfumer davantage. C'est super pour finir des fruits secs et super bon . #je soutiens la #brigadesaucebarbecue #lacommunauteentablier #dessert5max
Caramel de dattes et abricots secs
En feuilletant le grand livre de la cuisine crue je suis tombé sur la recette du caramel à tartiner. J'ai juste rajouté de la poudre de badiane pour le parfumer davantage. C'est super pour finir des fruits secs et super bon . #je soutiens la #brigadesaucebarbecue #lacommunauteentablier #dessert5max
Instructions de cuisine
- 1
Coupez les dattes et les abricots en morceaux. Mettez les dans un bocal.Couvrez d'eau.Laissez le pot toute une nuit au frigidaire.
- 2
Mixez au blender les fruits l'eau de trempage et 1 belle pincée de poudre de badiane afin d'obtenir une pâte bien homogène. Vous pourrez garder ce caramel plusieurs semaines au frigidaire...
Cooksnaps
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