Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr mie telur; 1 buah wortel (potong tipis-tipis); 6 lembar sawi (potong); 1 batang daun bawang; 5 buah bakso uk kecil; 2 buah sosis ayam; sesuai selera Air; 2 sdm Kecap manis; Saos tiram (opsional); Gula dan garam; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah kemiri; secukupnya Merica bubuk

Anisa Fadhila @anisafadhila

Trenggalek

Lagi pengen makan mie instan, tapi lagi menghindari mie instan jadilah mie sehat cepat dan mudah.

Lebih banyak

Mie Goreng

Anisa Fadhila @anisafadhila

Trenggalek

Lagi pengen makan mie instan, tapi lagi menghindari mie instan jadilah mie sehat cepat dan mudah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmie telur
1 buahwortel (potong tipis-tipis)
6 lembarsawi (potong)
1 batangdaun bawang
5 buahbakso uk kecil
2 buahsosis ayam
sesuai seleraAir
2 sdmKecap manis
Saos tiram (opsional)
Gula dan garam
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahkemiri
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie kurang lebih 2-3 menit kemudian tambahkan minyak hingga merata supaya mie tidak lengket dan menggumpal saat proses menggoreng
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk, lada bubuk
3

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan wortel dan air tunggu hingga wortel empuk
4

Jika wortel sudah empuk tambahkan sawi tunggu hingga sawi layu kemudian tambahkan mie, bakso dan sosis aduk hingga merata
5

Tambahkan gula, garam, kecap manis dan saos tiram. Koreksi rasa
6

Tambahkan taburan daun bawang. Sajikan