Quiche au thon

Name: Quiche au thon
Yield: Pour 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 boite de thon; 3 cas de moutarde ou coulis tomate; 2 oeufs; 1 brique de crème semi épaisse; 3 cas de lait; gruyère râpé; sel poivre herbes de Provence

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Moselle

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Ingrédients

Pour 3 personnes

1pâte feuilletée
1boite de thon
3cas de moutarde ou coulis tomate
2oeufs
1brique de crème semi épaisse
3cas de lait
gruyère râpé
sel poivre herbes de Provence

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Instructions de cuisine

1

Dérouler votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte et piquer le fond à l'aide d'une fourchette
2

Étaler une fine couche de moutarde ou de coulis de tomate au choix
3

Émietter le thon et disposer le sur la pâte
4

Mélanger les œufs, la crème, le lait, le gruyère ainsi que les épices et verser le mélange sur le thon
5

Faire cuire à 200° pendant environ 35 minutes