Gratin de courgettes et tomates

Name: Gratin de courgettes et tomates
Cuisine: France
Ingredients: 3 tomates; 2 courgettes; 4 oeufs; 4 C à S de crème fraîche; 1 gousse d’ail; Beurre; 1 pincée de cumin; Herbes de Provence

PaulineB @Pauline

Lyon

Gratin de courgettes et tomates

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Ingrédients

3tomates
2courgettes
4oeufs
4 Cà S de crème fraîche
1 goussed’ail
Beurre
1pincée de cumin
Herbes de Provence

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Instructions de cuisine

1

Laver courgettes et tomates et les couper en fines rondelles.
2

Éplucher l’ail.
3

Beurrer un plat à gratin et le frotter avec l’ail, puis disposer les rondelles de légumes en les rangeant, ajouter sel, poivre et herbes de Provence.
4

Enfourner 5 mm à 200 degrés.
5

Mélanger les œufs, la crème et le cumin et verser la préparation sur les légumes et remettre au four 20 mm à 180 degrés.

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PaulineB @Pauline

le mercredi 17 juin 2020 14h52

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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Commentaires (3)

Cucina per Tutti P @cucinapertuttip

lundi 22 juin 2020 18h34

Ça donne trop envie. 😊

Mots-clés

Gratin Courgette Tomate

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