Foto resep Kripik Bayam Krispi

Kripik Bayam Krispi

Raisa Hakim @raisahakimcom

Well... Lagi-lagi aku share menu yang jadi favorit aku lagi dari sejak kecil.

Mamaku tuh kalau aku request minta dibikinin kripik Bayam itu gaj pernah cepat-cepat digubris. Sekarang aku tahu alasannya kenapa.... Ribet cuy bikinnya perlembar 😂

Aku mau shombooong karena aku sudah bisa bikin Kripik Bayam ini sejak SD.

Kriteria Kripik Bayam yang aku suka itu yang model begini enggak terlalu banyak terigu jadi kalau beli yang sudah jadi aku tuh males karena kebanyakan mereka yang tebel tuh terigunya sensasi bayam nya malah gak ada.

Jadi aku mau share nih the authentic kripik bayam ala keluarga aku. Check it out genks...

Well... Lagi-lagi aku share menu yang jadi favorit aku lagi dari sejak kecil.

Mamaku tuh kalau aku request minta dibikinin kripik Bayam itu gaj pernah cepat-cepat digubris. Sekarang aku tahu alasannya kenapa.... Ribet cuy bikinnya perlembar 😂

Aku mau shombooong karena aku sudah bisa bikin Kripik Bayam ini sejak SD.

Kriteria Kripik Bayam yang aku suka itu yang model begini enggak terlalu banyak terigu jadi kalau beli yang sudah jadi aku tuh males karena kebanyakan mereka yang tebel tuh terigunya sensasi bayam nya malah gak ada.

Jadi aku mau share nih the authentic kripik bayam ala keluarga aku. Check it out genks...

Kripik Bayam Krispi

Raisa Hakim @raisahakimcom

Well... Lagi-lagi aku share menu yang jadi favorit aku lagi dari sejak kecil.

Mamaku tuh kalau aku request minta dibikinin kripik Bayam itu gaj pernah cepat-cepat digubris. Sekarang aku tahu alasannya kenapa.... Ribet cuy bikinnya perlembar 😂

Aku mau shombooong karena aku sudah bisa bikin Kripik Bayam ini sejak SD.

Kriteria Kripik Bayam yang aku suka itu yang model begini enggak terlalu banyak terigu jadi kalau beli yang sudah jadi aku tuh males karena kebanyakan mereka yang tebel tuh terigunya sensasi bayam nya malah gak ada.

Jadi aku mau share nih the authentic kripik bayam ala keluarga aku. Check it out genks...

Well... Lagi-lagi aku share menu yang jadi favorit aku lagi dari sejak kecil.

Mamaku tuh kalau aku request minta dibikinin kripik Bayam itu gaj pernah cepat-cepat digubris. Sekarang aku tahu alasannya kenapa.... Ribet cuy bikinnya perlembar 😂

Aku mau shombooong karena aku sudah bisa bikin Kripik Bayam ini sejak SD.

Kriteria Kripik Bayam yang aku suka itu yang model begini enggak terlalu banyak terigu jadi kalau beli yang sudah jadi aku tuh males karena kebanyakan mereka yang tebel tuh terigunya sensasi bayam nya malah gak ada.

Jadi aku mau share nih the authentic kripik bayam ala keluarga aku. Check it out genks...

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Gimana jumlah😂

Rame-rame

2 ikatbayam organik (biar daunnya gede-gede)
500 grTepung Beras merk bebas aku pakai RoseBrand
Air buat bikin adonan
20 grKetumbar bubuk yang 1000-an 2 bungkus kurang lebih
Kaldu bubuk (mau sapi, ayam, jamur dll boleh) bebas merk
1 ltMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Gimana jumlah😂

1

Petik daun bayam sampai habis kalau aku suka tinggalin batangnya sedikit biar gampang celap-celup adonan
2

Buat adonan tepung beras dengan mencampurkan bahan-bahan (tepung beras, ketumbar bubuk, kaldu bubuk) beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata agar adonan tidak menggumpal lalu sesekali lihat tekstur dan cobain kalau rasanya sudah pas 😁
3

Oia untuk buat adonan kalau aku tekstur adonan nya dibikin kental ya tapi enggak terlalu padat hampir mirip kayak adonan peyek ini karena tekstur adonan mempengaruhi hasil juga. Gak pakai campuran apa-apa lagi karena sudah eksperimen hasilnya enakan ini renyah
4

Panaskan minyak di wajan yang cukup besar jadi goreng nya bisa banyak.
5

Celupkan satu lembar daun bayam ke adonan tepung beras, lembar demi lembar ke dalam minyak panas lalu goreng sampai matang. Lakukan sampai habis (pokoknya pegel deh) 😂
6

Jangan lupa untuk sesekali aduk kembali adonan ya saat dipakai karena sifat tepung beras itu suka mengendap kalau dibiarkan
7

Setelah matang tiriskan diatas tissue dapur biar gak banyak minyak bersarang.
8

Walau bikin nya lama bisa berjam-jam tapi ngabisin nya singkat kok 😂 Selamat mencoba pokokmenn

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Raisa Hakim @raisahakimcom

pada 01 Juli 2020 23.23

Bandung

Suka makan otomatis jadi suka masak 😁Bukan ekspert soal masak tapi bisa lah bikin masakan enak.So... Ayo kita saling followPokoknya Salam kenal semua teman-teman cook pad 😘

Komentar

Kata kunci

Keripik Ayam Ketumbar Tepung Beras Daging Sapi Jamur Bayam

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya