Gâteau rhubarbe façon tatin

Gâteau rhubarbe façon tatin
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four a 180 degrés dans un moule a manqué en silicone de préférence mettre 100g de sucre et 70g de beurre mettre une 10e de minutes au four jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Sortir du four et ajoutez la rhubarbe couper en tronçons sur le sucre et beurre fondu
- 2
Travailler les 100g de beurre mou avec 180g de sucre ajoutez 1 à 1 les œufs ensuite ajoutez la farine avec la levure mélangé puis ajoutez le lait et de la vanille liquide mélangé jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- 3
Verser la préparation sur la rhubarbe et enfourner 45 min à 180 degrés
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