Orange Chicken

Name: Orange Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Dada Ayam Fillet; Secukupnya Garam dan Merica; 2 siung Bawang Putih (parut); 2 siung Bawang Putih (cincang); 1/2 bh Bawang Bombay (iris); 1 bh Cabe Merah; 4 sdm Tepung Terigu; 1 sdm Tepung Maizena; 1 butir Telur (kocok); 1 sct Nutrisari Jeruk Peras; 150 ml Air; 1 sdm Kecap Asin; 2 sdm Kecap Manis; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdt Bubuk Cabe; 1/2 sdt Kaldu Jamur; Secukupnya Garam dan Merica; 2 sdm Tepung Maizena; 40 ml Air

Jessica Feliciana @JessieKitchen

Terinspirasi dari resep @cookingwithhel
Simple, tapi enak bangettt😋

#cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #bekalmudah #idebekal #homemade #ayam #olahanayam #crispychicken

Terinspirasi dari resep @cookingwithhel
Simple, tapi enak bangettt😋

#cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #bekalmudah #idebekal #homemade #ayam #olahanayam #crispychicken

Lebih banyak

Orange Chicken

Jessica Feliciana @JessieKitchen

Terinspirasi dari resep @cookingwithhel
Simple, tapi enak bangettt😋

#cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #bekalmudah #idebekal #homemade #ayam #olahanayam #crispychicken

Terinspirasi dari resep @cookingwithhel
Simple, tapi enak bangettt😋

#cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #bekalmudah #idebekal #homemade #ayam #olahanayam #crispychicken

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grDada Ayam Fillet
SecukupnyaGaram dan Merica
2 siungBawang Putih (parut)
Bahan Tumisan :
2 siungBawang Putih (cincang)
1/2 bhBawang Bombay (iris)
1 bhCabe Merah
Bahan Pelapis :
4 sdmTepung Terigu
1 sdmTepung Maizena
1 butirTelur (kocok)
Bahan Saus :
1sct Nutrisari Jeruk Peras
150 mlAir
1 sdmKecap Asin
2 sdmKecap Manis
1 sdmSaus Tiram
1 sdtBubuk Cabe
1/2 sdtKaldu Jamur
SecukupnyaGaram dan Merica
Bahan Pengental :
2 sdmTepung Maizena
40 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 Ayam fillet. Marinasi dengan garam, merica, dan bawang putih. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
2

Tepung pelapis : Campurkan dan aduk rata tepung terigu dan tepung maizena.
3

Celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam telur, lalu balurkan ke tepung pelapis. Ulangi sampai habis. Lalu goreng hingga matang dan crispy. Sisihkan
4

Saus : Campurkan semua bahan saus. Aduk rata dan sisihkan.
5

Pada wajan anti lengket : Tumis bawang bombay hingga layu. Angkat dan sisihkan.
6

Pada wajan yg sama, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan seluruh bahan saus. Masak hingga mendidih.
7

Siapkan dan campur bahan pengental. Masukkan pada wajan sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yg diinginkan.
8

Masukkan ayam dan bawang bombay ke dalam wajan. Aduk hingga rata. Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jessica Feliciana @JessieKitchen

pada 16 Juli 2020 14.30

Welcome to ~Jessie Kitchen~ 🤗IG : Jess.FelicianaBerawal dari yg namanya males masuk dapur, tapi suka banget makan ini itu, sampai akhirnya sekarang jadi suka banget ke dapur dan belajar masak.. Sering liat2 resep di cookpad n dimanapun, lalu dipraktekan. Ternyata masak itu bikin happy, apalagi bisa share resep ke kalian semua. Happy Cooking Everyone 😘😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jeruk Fillet Dada Cabai Kecap Telur Jamur Tepung Cabe Merah Terigu Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya