Tempe Mendol khas malang
Kebetulan punya tempek bosok di kulkas, dari pada kebuang sayang kan, masih bisa di olah lagi jadi mendol. Dan untungnya zaujiy suka banget sama ini mendol baru diangkat dari penggorengan pun langsung icip² doyan bnget.. hehehe.. orang mandar tapi lidah nya doyan makan makanan jawa,... saya modif dikit resep dari @rahmaummufatimah tempe saya kukus terlebih dahulu, dan penambahan cabe keriting, serta porsi tempe dan bumbu di banyakin sesuai dengan banyaknya tempe.
#AksiDutaRecook
#dutarecookkutaikartanegara
#herSQUAD
#Cookpadcommunity_borneo
Tempe Mendol khas malang
Kebetulan punya tempek bosok di kulkas, dari pada kebuang sayang kan, masih bisa di olah lagi jadi mendol. Dan untungnya zaujiy suka banget sama ini mendol baru diangkat dari penggorengan pun langsung icip² doyan bnget.. hehehe.. orang mandar tapi lidah nya doyan makan makanan jawa,... saya modif dikit resep dari @rahmaummufatimah tempe saya kukus terlebih dahulu, dan penambahan cabe keriting, serta porsi tempe dan bumbu di banyakin sesuai dengan banyaknya tempe.
#AksiDutaRecook
#dutarecookkutaikartanegara
#herSQUAD
#Cookpadcommunity_borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Daun jeruknya gak kefoto.
- 2
Potong² tempe lalu kukus terlebih dahulu kurang lebih 7-10 menitan saja.
- 3
Sambil mengukus tempe siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan
- 4
Angkat tempe bosok dari kukusan dan pindah di wadah lain untuk di tumbuk. Tambahkan bumbu halus dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa.
- 5
Setelah itu ambil adonan 1 sdm dan bentuk lonjong lalu goreng hingga sedikit kecoklatan. Mendol tempe siap di nikmati, paling enak dimakan pake nasi panas. 👍👍👍 makanan favorit banget mendol ini.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar