Financier amande miel confiture de châtaigne

Name: Financier amande miel confiture de châtaigne
Yield: Pour 10 personne
Cuisine: France
Ingredients: 80 g beurre; 40 g poudre d'amande; 50 g miel; 40 g farine; 2 cuillère de confiture de châtaigne; 50 g sucre; 3 œufs

Margot Szabelski @cook_25063346

Recette improvisée

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Financier amande miel confiture de châtaigne

Margot Szabelski @cook_25063346

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Ingrédients

30 min

Pour 10 personne

80 gbeurre
40 gpoudre d'amande
50 gmiel
40 gfarine
2cuillère de confiture de châtaigne
50 gsucre
3œufs

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Instructions de cuisine

30 min

1

Séparer les blanc des jaunes et monter les blancs en neige avec une pincée de sel
2

Dans un saladier mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre, faire fondre le beurre avec miel et ajouter le
3

Ajouter la farine la poudre d'amande et les amandes concassés. Une fois l'obtention d'une pâte homogène ajouter les blanc en neige délicatement.
4

Beurrer vos moules à financier et enfournez pendnat 30 min environ a 180°