Gaufrettes chocolat à la poêle
En petit déjeuné ou en en-cas, tendre et chocolaté, Et réalise sans gaufrier.
Une gaufre à la poêle ça change quoi? Pas grand chose me direz vous et c’est vrai. Cependant pour les personnes sans gaufrier ou les gens un peux pris par le temps cette recette est une chouette alternative.
Cette recette m’a prise quelques minutes, le matin avant le levé des petits monstres. Pas besoin de les préparer la veille et de bloquer une après midi donc.
Gaufrettes chocolat à la poêle
En petit déjeuné ou en en-cas, tendre et chocolaté, Et réalise sans gaufrier.
Une gaufre à la poêle ça change quoi? Pas grand chose me direz vous et c’est vrai. Cependant pour les personnes sans gaufrier ou les gens un peux pris par le temps cette recette est une chouette alternative.
Cette recette m’a prise quelques minutes, le matin avant le levé des petits monstres. Pas besoin de les préparer la veille et de bloquer une après midi donc.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre, rendre lisse et homogène.
- 2
Fouetter les œufs avec le lait et la farine. ⚠️ le rendu sans sucre reste un peux amer du au chocolat. N’hésitez donc pas à rajouter un peux de sucre très fin selon les envies.
- 3
Ajouter le mélange chocolat au précédent et rendre homogène. La pâte doit avoir un peux de tenue mais être encore relativement liquide.
- 4
Faire chauffer la poêle à feux moyen avec une noisette d’huile. Placer une petite cuillère à soupe de pâte, bien étaler et laisser cuire 2/3 minutes. Lorsqu’elles se décrochent facilement retourner à peine une minute et réserver de côté. À manger chaud ou froid. C’est prêt!
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