Nasi Goreng Shirataki

Pengen sarapan yang mengenyangkan tapi rendah kalori, alhasil jadilah nasgor shirataki ini.
Saya baru saja berkenalan sama beras shirataki dan waktu pertama kali nyoba rasanya aneh karena teksturnya yang kenyal. Ternyata teksturnya jauh lebih baik dan mirip nasi biasa kalau digoreng (tumis?) seperti ini.
Total kalori 183 kkal.
Nasi Goreng Shirataki
Pengen sarapan yang mengenyangkan tapi rendah kalori, alhasil jadilah nasgor shirataki ini.
Saya baru saja berkenalan sama beras shirataki dan waktu pertama kali nyoba rasanya aneh karena teksturnya yang kenyal. Ternyata teksturnya jauh lebih baik dan mirip nasi biasa kalau digoreng (tumis?) seperti ini.
Total kalori 183 kkal.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rendam beras shirataki selama kurleb 15 menit, masak dengan 1 gelas air hingga kering
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, kol, dan sayuran lain.
- 3
Tumis sayuran hingga agak lunak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum, pinggirkan.
- 4
Masukkan telur, orak arik. Lalu masukkan nasi shirataki, kol, daun bawang dan seledri.
- 5
Beri Maggi, kaldu jamur, saos sambal. Masak hingga bumbu merata dan meresap. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar