°sucettes au jambon et au fromage frais°

Mi Jo
Mi Jo @mijo54
Meurthe-et-moselle (54)

Cette recette plaira beaucoup à vos invités, rapide et facile à réaliser

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Ingrédients

Pas de cuisson
6 à 8 pers.
  1. 3galettes de sarrazin
  2. 6tranches de jambon blanc ou fumé ou saumon fumé
  3. 150 gfromage frais (brousse, chèvre frais....)
  4. Du thym
  5. Sel et poivre

Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Dans un bol mélanger le fromage frais avec le thym, le sel et le poivre. Étaler les galettes de sarrasin recouvrez-les d'une fine couche de fromage et répartissez-les tranche de jambon par-dessus

  2. 2

    Roulez les galettes bien serrées et emballez-les dans du film alimentaire et gardez les au frais jusqu'au moment de les servir.

  3. 3

    Au moment de servir, coupez les galettes en rondelles épaisses et piquez-les sur des pics en bois, présentez-les comme des sucettes piquées sur les blocs de mousse. Vous pouvez y ajouter des petits oeufs ou tout autre chose.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mi Jo
Mi Jo @mijo54
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Cuisiner est une passion 🍲, innover fait parti de mes ambitions
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