Rice beef bowl

Name: Rice beef bowl
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging sapi segar (rebus dl biar empuk); 1 buah bawang bombay, iris; 3 siung bawang putih, geprek dan cincang; 1 ruas jahe, geprek; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; 100 ml air; Topping; 1 btr telur goreng; 1 btg Daun bawang iris; 1 buah tomat, iris; Based; Nasi

mega priha @megapriha

Madiun

Ikut challengenya mamah cookpad, alhamdulillah bisa posting at injury time, buat seru²an aja ikut program ini #Bancakanonlinebarengcookpad berharap bisa dapet bonus #onlineclass. Pas banget dapet daging sapi langsung cari inspirasi nih mau dimasak apa, akhirnya kepikiran pengen bikin rice beef bowl.

Lebih banyak

Rice beef bowl

mega priha @megapriha

Madiun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 Porsi

250 grDaging sapi segar (rebus dl biar empuk)
1 buahbawang bombay, iris
3 siungbawang putih, geprek dan cincang
1 ruasjahe, geprek
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
100 mlair
Topping
1 btrtelur goreng
1 btgDaun bawang iris
1 buahtomat, iris
Based
Nasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang bombay, tunggu hingga harum masukan jahe, lanjut daging, kecap asin,kecap manis, merica bubuk, kaldu, ak ga pakai garam lagi ya soalnya udh pake kecap asin.
2

Masukan air sambil diaduk biarkan sampai agak mengering, koreksi rasa.
3

Goreng telur mata sapi, taburkan garam, dan kaldu jamur
4

Siapkan mangkuk isi dengan nasi, kemudian telur, beef dan tambakan tomat dan daun bawang.