Tahu tempe bacem

Name: Tahu tempe bacem
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1 tahu putih; 4 bawang putih; 3 bawang merah; 1 cabe rawit (sesuai selera); 1 cabe besar; 1 gula merah ukuran kecil; secukupnya Ketumbar; sesuai selera Kecap; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; 1 ruang lengkuas (geprek); 1 lembar daun salam; secukupnya Air

Dina Hardiani @dina_hardiani

Tahu tempe bacem

Dina Hardiani @dina_hardiani

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/2 papantempe
1tahu putih
4bawang putih
3bawang merah
1cabe rawit (sesuai selera)
1cabe besar
1gula merah ukuran kecil
secukupnyaKetumbar
sesuai seleraKecap
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
1ruang lengkuas (geprek)
1 lembardaun salam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong-potong tempe dan tahu, kemudian goreng setengah mateng
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, dan gula merah tambah gula pasir sedikit lalu geprek lengkuas
3

Tumis lengkuas kemudian masukkan bumbu halus, masukkan tempe dan tahu tumis sampai bumbu merata tambahkan air secukupnya lalu tambahkan kecap ratakan
4

Tunggu sampai meresap lalu hidangkan