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Mouillettes d Alsace aux anchois et persillade
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Une photo de Mouillettes d Alsace aux anchois et persillade

Mouillettes d Alsace aux anchois et persillade

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Un plat de pâtes très simple et très rapide à réaliser et excellent 👌

Un plat de pâtes très simple et très rapide à réaliser et excellent 👌

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Mouillettes d Alsace aux anchois et persillade

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Un plat de pâtes très simple et très rapide à réaliser et excellent 👌

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Ingrédients

15 minutes
Pour 2/3 personnes
  • 250 gmouillettes d Alsace (petites pâtes cannelées)
  • 1bouquet de persil
  • 2 goussesd ail
  • 1oignon
  • 150 gd anchois
  • 1 cuillère à soupechapelure (faite maison pour moi)
  • Sel (pour l eau des pâtes)
  • Poivre du moulin
  • 2 cuillères à souped huile d olive
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Éplucher et émincer l oignon presser l ail faire chauffer l eau salée pour les pâtes dans une sauteuse faire rissoler l ail et l oignon dans l huile d olive une fois ceux ci blondis ajouter les anchois et bien mélanger les anchois vont «  fondre » dans le mélange ail oignon

    Une image de l'étape 1 de Mouillettes d Alsace aux anchois et persillade.
  2. 2

    Hacher le persil et l ajouter dans la sauteuse égoutter les pâtes ajouter la chapelure dans la sauteuse poivrer (ne pas saler les anchois le sont suffisamment)

    Une image de l'étape 2 de Mouillettes d Alsace aux anchois et persillade.
  3. 3

    Mélanger de suite les pâtes et la préparation aux anchois dans le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Mouillettes d Alsace aux anchois et persillade.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 02 août 2020 09h36
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Alsacien Anchois Persillade

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