Sup Kacang merah

Name: Sup Kacang merah
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 2 buah wortel; 1 genggam buncis; 2 buah kentang; Daun seledri; Daun bawang; 1/4 potong kol; 2 genggam Kacang merah; Bawang goreng; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sendok makan Lada; secukupnya Garam; 1/2 bks Royco

oktavia @oktaviamw

Sup Kacang merah

oktavia @oktaviamw

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1/2 ekorayam
2 buahwortel
1 genggambuncis
2 buahkentang
Daun seledri
Daun bawang
1/4 potongkol
2 genggamKacang merah
Bawang goreng
Bumbu
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sendok makanLada
secukupnyaGaram
1/2 bksRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam menjadi kecil kecil. Cuci bersih
2

Didihkan air dan rebus ayam serta kacang merah bersamaan
3

Haluskan bumbu jadi satu dan masukkan kedalam panci
4

Masak hingga bumbu matang
5

Masukkan potongan wortel, kentang dan buncis kedalam panci. Tunggu hingga matang
6

Masukkan potongan kol, daun bawang dan seledri ke dalam panci
7

Masukkan royco ke dalam panci dan koreksi rasa. Masak hingga sayuran dan daging matang
8

Hidangkan sayur sop pada mangkok dan beri taburan bawang goreng. Sayur sop kacang merah pun siap disantap