Bukan Semur Ayam biasa

Mamaku kalo masak mesti sambil ngajarin ke anak2nya, apalagi klo yg d masak resep turun temurun jadi wajib bisa kata mama. ini salah satu resepnya
Cuma d resep ini yg masak ga pake bumbu bawang merah dll cuma rempah2 aj ....tapi rasanyaaaaa nagihhh😁
#cabeku#bamasakjosantan
Bukan Semur Ayam biasa
Mamaku kalo masak mesti sambil ngajarin ke anak2nya, apalagi klo yg d masak resep turun temurun jadi wajib bisa kata mama. ini salah satu resepnya
Cuma d resep ini yg masak ga pake bumbu bawang merah dll cuma rempah2 aj ....tapi rasanyaaaaa nagihhh😁
#cabeku#bamasakjosantan
Cara Membuat
- 1
Seduh ayam dengan air mendidih, sambil d bersihkan
- 2
Bumbui ayam dengan bumbu kayumanis, pala cengkeh dan lada diam kan bbrp menit hingga meresap
- 3
Masak santan kental hingga keluar minyak, baru masukan ayam dan air asem Jawa, aduk hingga ayam berubah warna
- 4
Tambahkan kentang, tambahkan kecap asin, kaldu ayam, kaldu jamur dan segelas air masak hingga ayam empuk dan kuah mengental
- 5
Koreksi rasa, sajikan d mangkuk, tabur dengan bawang goreng dan cabai iris (mau d campur ke dalam ayam jg bole) karena mama ga bisa mkn pedes sedikitpun jadi cuma buat hiasan aj😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar