Beignets moelleux 2 Nana

Recette inventée par moi même avec des ingrédients choisis au hasard , résultat mieux que je l’aurai imaginé, un délice.
Peut être pris au petit déjeuner
Au déjeuner
Ou même au dîner
Beignets moelleux 2 Nana
Recette inventée par moi même avec des ingrédients choisis au hasard , résultat mieux que je l’aurai imaginé, un délice.
Peut être pris au petit déjeuner
Au déjeuner
Ou même au dîner
Instructions de cuisine
- 1
Dans un récipient, commencez par mélanger tous les ingrédients secs, farine, sucre, lait en poudre, levure chimique, mélangez bien 🌞
- 2
Ensuite rajoutez le beurre mou et bien mélanger à nouveau
- 3
Faite ensuite en creux dans le récipient et versez au centre le lait liquide petit à petit tout en mélangeant bien à l’aide d’une cuillère ou d’une spatule. Rajoutez à ce moment là les parfums choisi ☺️. Mélangez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte assez consistante (désolé les photos ne sont pas très clair) 🙃
- 4
Mettre l’huile à chauffer, puis tremper dans l’huile en formant des petites boules de votre pâte. À l’aide de vos doigts, laissez dorée de tous les côtés en remuant à chaque fois (a feu modéré)
- 5
Retirez et déposer sur du sopalin pour absorber l’excès d’huile
- 6
Voilà c’est prêt, recouvrir d’un peu de sucre cristallisé ou de sucre glace (au besoin), servir chaud 🥵 et déguster 😉 vous m’en direz des nouvelles
- 7
Ps: voici le lait liquide et le sucre que j’utilise personnellement (mais vous pouvez utiliser ce que vous avez)
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