Nasi Goreng

Name: Nasi Goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi; 1 ikat sawi; 1 buah ubi jalar (iris tipis untuk keripik); 1 buah cabe merah (iris serong); 1 buah telur; 1 ruas lengkuas; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bungkus terasi; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; Soas tiram; Garam; Gula/penyedap rasa; Minyak untuk menumis

ummulchairi @cook_5911806

Gorontalo

Buat sarapan suami 🙆

Lebih banyak

Nasi Goreng

ummulchairi @cook_5911806

Gorontalo

Buat sarapan suami 🙆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 piringnasi
1 ikatsawi
1 buahubi jalar (iris tipis untuk keripik)
1 buahcabe merah (iris serong)
1 buahtelur
1 ruaslengkuas
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 bungkusterasi
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
Soas tiram
Garam
Gula/penyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih serta terasi yang sudah dihaluskan, masukkan juga merica, ketumbar, kunyit, garam, gula/penyedap rasa serta lengkuas
2

Masukkan nasi, aduk2 sampai bumbu merata
3

Sisihkan nasi kepinggir wajan, masukkan telur tunggu sebentar sampai agak matang kemudian aduk aduk dan ratakan dengan nasi
4

Masukkan saos tiram, aduk aduk, tes rasa. Kalau sudah pas masukkan sawi dan masak hingga sawi layu
5

Pindahkan nasi ke piring saji, lengkapi dengan keripik ubi 😄