Pancakes végans aux amandes
Une recette de pancakes sans lait ni oeufs, sains et délicieux.
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Pancakes végans aux amandes
Une recette de pancakes sans lait ni oeufs, sains et délicieux.
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Instructions de cuisine
- 1
Mettre les amandes et 3 cuillères à soupe d’huile de noisette dans le bol d’un mixeur
- 2
Mixer très finement
- 3
Verser ce mélange dans un saladier
- 4
Ajouter le lait d’amande et 3 cuillères à soupe d’huile de noisette
- 5
Fouetter jusqu’à obtenir un mélange homogène
- 6
Ajouter la farine petit à petit, en fouettant sans cesse
- 7
Ajouter ensuite le sucre et la levure, tout en continuant à bien mélanger
- 8
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile de noisette dans une grande poêle sur feu moyen
- 9
Lorsque la poêle est bien chaude, verser l’excédent d’huile dans un ramequin
- 10
Verser une cuillère à soupe de pâte dans la poêle et laisser cuire environ 1 à 2 minutes
- 11
Quand la pâte commence à prendre, retourner le pancake et faire cuire encore une minute
- 12
Vous pouvez faire cuire plusieurs pancakes en même temps dans la même poêle pour gagner du temps
Cooksnaps
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