Pertama cuci dlu udang nya, karna aku ngga suka kepalanya jadi buang kepalanya tapi sesuai selera yah

Setelah bersih lalu goreng udangnya setengah matang dan angkat sisihkan (minyak bekas udh aku buang)

Kupas kentang dan potong seperti dadu lalu goreng smpe mateng

Habis itu kita siapkan bumbu halusnya.

Setelah selesai bikin bumbu halus kita masukan minyak untuk menumis masukan bumbu halus yang sudah kita ulek atau blender

Setelah itu masukan daun salam, sereh, kalau sudah berubah warna dikit dan sudah harum masuk air sedikit

Lalu masukan penyedap rasa, gula, garam.

Habis itu masukan udangnya dan ngga lama kentang juga di masukan ya temen-temen

Sudah semua rapih tinggal cicip rasa.

Kalau udah pas tuang ke mangkuk dan siap untuk dihidangkan