Cumi saus padang

Name: Cumi saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cumi-cumi; 150 gr Udang; 1 siung Bawang Bombay; 1 buah jagung Manis; 1 buah jeruk nipis; 3 lembar daun jeruk; 250 ml air; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang Putih; 7 buah Cabai merah; 1 sdm Saus tiram; 3 sdm Saus tomat; 4 sdm Saus cabe; 1 sdt Kecap ikan; 1 sdt Kecap manis

Syadza Amalia Ulfa II @Syadzaau

Banda Aceh

Mencoba sesuatu yang beda

Lebih banyak

Cumi saus padang

Syadza Amalia Ulfa II @Syadzaau

Banda Aceh

Mencoba sesuatu yang beda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grCumi-cumi
150 grUdang
1 siungBawang Bombay
1 buahjagung Manis
1 buahjeruk nipis
3 lembardaun jeruk
250 mlair
Bumbu halus
4 siungBawang merah
3 siungBawang Putih
7 buahCabai merah
Saus
1 sdmSaus tiram
3 sdmSaus tomat
4 sdmSaus cabe
1 sdtKecap ikan
1 sdtKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender dulu bumbu halusnya
2

Jagung di rebus sebentar saja. Lalu di potong sesuai selera.
3

Tumis dahulu bawang bombay nya. Sampai layu lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Setelah harum masukan daun jeruk. Tunggu sampai daun jeruk hingga agak layu
4

Setelah mendidih. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabe, kecap ikan dan kecap manis. Aduk sampai merata. Lalu masukan cumi dan udangnya. Berikan air dan tunggu sampai mendidih.
5

Setelah mendidik dan airnya sudah berkurang masukan jangungnya. dan aduk sampai jagungnya terbaluri dengan bumbu- bumbunya juga.
6

Setelah tercampur rata. Dan makanan pun siap di sajikan 😍 selamat mencoba 😍