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Ingrédients

  • 1grosse boîte de pois chiche
  • 4cas de purée de sésames
  • 6cas d’huile d’olive
  • 2cas de jus de pois chiche
  • Jus d’un citron
  • 2 goussesd’ail
  • 1cac de cumin
  • Sel poivre
  • Coriandre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre l’ensemble des ingrédients dans un grand mixeur.

  2. 2

    Mixer et ajuster l’assaisonnement.

  3. 3

    Déposer dans un plat, verser un filet d’huile d’olive pour la présentation.

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cuchu
cuchu @cuchu3382
le mardi 22 septembre 2020 18h49

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