Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Hacher grossièrement le chocolat noir et les noisettes
- 3
Fouetter, dans un saladier, le beurre et le sucre.
Ajouter l’œuf et fouetter à nouveau.
Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao. Mélanger à la cuillère jusqu’à obtenir une pâte homogène. Incorporer les noisettes et le chocolat - 4
Former une boule e la déposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Aplatir légèrement avec le plat de la main puis saupoudrer de fleur de sel - 5
Enfourner le cookie 15 minutes et laisser 3 minutes supplémentaires four éteint
- 6
Laisser refroidir sur une grille
- 7
Déguster 😋
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