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Lasagnes poulet basquaise
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Lasagnes poulet basquaise

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Ingrédients

50mn
4 à 6 personnes
  • 600 gblancs de poulets découpés en petits cubes
  • 2poivrons rouge, 1 jaune, 1 vert, épépinés et émincés
  • 2oignons émincés
  • 1 goussed’ail hachée
  • Basilic ciselé
  • Coulis de tomates
  • Sel, poivre
  • Huile d’olive
  • Parmesan
  • 1boule de mozzarella
  • 10-12feuilles de lasagnes
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Instructions de cuisine

50mn
  1. 1

    Dans une cocotte faire revenir le poulet dans un peu d’huile d’olive pour qu’il dore

  2. 2

    Ajoutez les poivrons, les oignons, l’ail, le basilic, salez et poivrez. Couvrez et laissez cuire 15mn

  3. 3

    Dans un grand plat étalez un peu de coulis de tomates puis disposez une couche de feuilles de lasagnes, ajoutez du mélange au poulet, puis du coulis de tomates, sel-poivre, parmesan, puis recommencez jusqu’à épuisement des ingrédients. Il faut finir par une couche de lasagne, repartir la mozzarella en tranche, rajoutez une bonne couche de coulis de tomates, et saupoudrez de parmesan pour avoir un peu de croustillant

  4. 4

    Enfournez à 180°C pour 35mn

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stl
stl @stl_cuisine
le samedi 12 septembre 2020 10h35

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Lasagne Poulet Basquaise

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