Nasi Bakmoy

- 13 September 2020 -
Lama tinggal di kota Magelang terbiasa dengan kuliner di sana. Kuliner khas keturunan Tionghoa banyak dijumpai salah satunya nasi bakmoy. Lagi kepingin nasi bakmoy tapi di kampung sendiri ga ada. Akhirnya buat sendiri, dan rasanya lumayan enak orang rumah suka.
#BelanjaIdePasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
Nasi Bakmoy
- 13 September 2020 -
Lama tinggal di kota Magelang terbiasa dengan kuliner di sana. Kuliner khas keturunan Tionghoa banyak dijumpai salah satunya nasi bakmoy. Lagi kepingin nasi bakmoy tapi di kampung sendiri ga ada. Akhirnya buat sendiri, dan rasanya lumayan enak orang rumah suka.
#BelanjaIdePasarCookpad
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu putih dan ayam. Goreng dadu setengah matang jangan terlalu kering. Angkat, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan potongan ayam beri air sedikit kira-kira 1/2 gelas. Diamkan tunggu hingga agak matang. Masukkan tahu goreng, kali ini saya menggunakan telur puyuh ini saya masak sekalian campur jadi satu. Tambahkan kecap manis, saus tiram, wijen Bubuhkan kaldu jamur lalu dan koreksi rasa. Angkat.
- 3
Untuk kaldunya saya menggunakan tetelan sapi, masak hingga mendidih. Masukkan bawang geprek dan garam. Ketika mau diangkat masukkan daun bawang.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat, tumisan ayam tahu dan kuah kaldu. Bubuhkan diatasnya seledri dan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar