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Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron
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Une photo de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron

Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron

Mila Skull
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Ingrédients

5 minutes
2 bocaux de 450 g
  • 1concombre
  • 1courgette
  • 3/4 litrevinaigre blanc
  • 2citrons
  • 3 goussesd ail
  • 1bouquet de persil aneth estragon ciboulette et origan mélangés
  • 2 cuillères à soupegros sel aux algues (fait maison pour moi)
  • 1 cuillère à cafégrains de poivre
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Instructions de cuisine

5 minutes
  1. 1

    Ébouillanter les bocaux et couvercles presser les citrons mettre dans une casserole le vinaigre blanc et le jus de citron

    Une image de l'étape 1 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
  2. 2

    Éplucher les gousses d ail les presser hacher finement les herbes concasser grossièrement les grains de poivre mélanger dans un saladier les herbes l ail le sel et le poivre

    Une image de l'étape 2 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
  3. 3

    Laver le concombre couper les extrémités puis le tailler en tagliatelles ajouter dans le saladier mélanger

    Une image de l'étape 3 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
    Une image de l'étape 3 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
  4. 4

    Laver la courgette couper les extrémités la tailler en tagliatelles ajouter dans le saladier mélanger

    Une image de l'étape 4 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
    Une image de l'étape 4 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
  5. 5

    Faire bouillir le mélange vinaigre citron repartir le contenu du saladier dans deux bocaux verser le liquide bouillant puis fermer les pots immédiatement

    Une image de l'étape 5 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
    Une image de l'étape 5 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
  6. 6

    Laisser mariner au moins 48 h à température ambiante étiqueter les pots c est prêt ! Se garde dans un endroit frais et sec une fois ouvert conserver au réfrigérateur à consommer dans une salade avec des pâtes en pickles...bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Tagliatelles de courgette et concombre marinés herbes ail et citron.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 18 septembre 2020 07h47
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Tagliatelle Courgette Concombre Marinade Herbe Aromatique D'ail Citron

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