Cheesecake kinder BuenoPlus de recettes sur Instagram @stl_cuisine
Dessert du dimanche (ou de quand vous voulez d’ailleurs 😁) un cheesecake kinder Bueno 🤤
Les quantités suivantes sont pour un cheesecake 8-10 personnes. J’ai fait dans des moules à muffins, j’ai donc pu en remplir 12 (c’était pour un apéro dînatoire alors le format mini était de rigueur)
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Dessert du dimanche (ou de quand vous voulez d’ailleurs 😁) un cheesecake kinder Bueno 🤤
Les quantités suivantes sont pour un cheesecake 8-10 personnes. J’ai fait dans des moules à muffins, j’ai donc pu en remplir 12 (c’était pour un apéro dînatoire alors le format mini était de rigueur)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ecrasez les biscuits (dans un sac à congélation à l’aide d’un rouleau) et mélangez avec le beurre fondu
- 2
Tassez bien au fond des empreintes du moule en silicone (si dans un moule à manqué classique n’oubliez pas de chemiser le fond) et enfournez 10mn à 180°C, les sortir. Ensuite baissez le four à 150°C
- 3
Battre au fouet le philadelphia, la ricotta, les œufs, le sucre, et la vanille
- 4
Divisez la préparation en 2
- 5
Broyez au mixeur les kinder bueno et incorporez à la moitié de la préparation au fromage, fouettez bien pour que le mélange soit homogène, versez sur le biscuit. Puis versez par-dessus la préparation nature
- 6
Cuire environ 20-25mn à 150°C si dans des moules individuels, sinon 35-40mn pour un grand cheesecake, le centre doit être encore humide et légèrement tremblotant, puis laisser dans le four éteint porte ouverte pendant 10-15mn
- 7
Laisser refroidir puis faire prendre au frigo minimum 3h (idéalement 24h)
- 8
Démoulez, déposez des mini kinder bueno sur le dessus et dégustez 😋
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Commentaires
Super tout ça
Miammmm ❤️😘