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Lunchbox Poke bowl, Saumon, Avocat et Concombre
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Une photo de Lunchbox Poke bowl, Saumon, Avocat et Concombre

Lunchbox Poke bowl, Saumon, Avocat et Concombre

cookingmafia
cookingmafia @leledu11

Bonjour tous le monde,
J’ai trouver cette recette sur un blog Healthly.
J’apprécie ce concept que j’ai pu réinventer pour mon lunch box

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Lunchbox Poke bowl, Saumon, Avocat et Concombre

cookingmafia
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Ingrédients

Pour 1 personne
  • 1pavé de saumon cru
  • 1avocat
  • 1/2concombre
  • Riz basmatique
  • Sauce balsamique
  • Jus de citron
  • Sel
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire cuire le riz basmatique, pour ma part je me sers d’un verre pour mesurer ma portion

  2. 2

    Dans un bol, mélangé la sauce balsamique et le jus de citron, coupé le saumon en dés et faite le mariné

  3. 3

    Coupé l’avocat en deux, enlever le noyau puis épluché la peau et coupé des lamelles. Puis coupé le concombre en rondelle.

  4. 4

    Quand le riz est cuit, égoutté le puis laisser le refroidir 5 mins

  5. 5

    Dans votre lunch box, déposer une couche de riz puis déposer les dés de saumon, les lamelles d’avocat et les rondelles de concombre.

  6. 6

    Avec le reste de marinade, versée le dans la lunch box

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cookingmafia
cookingmafia @leledu11
le lundi 21 septembre 2020 07h24

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Poké Saumon Avocat Concombre

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