Dans le saladier mélanger farine sucre et levure

Ajouter les jaunes d'œufs puis le beurre mou coupé en petits morceaux. Travailler le mélange avec les mains 🤲🏽. À ce moment là je me suis rendu compte que la pâte était beaucoup trop friable, il ne faut pas hésiter à ajouter 1 autre œuf, du beurre ou bien un petit peu de lait 🥛

Incorporer les pépites de chocolat et noix de pécan. Bien mélanger. Perso j'ai juste mis des pépites de chocolat et j'ai décoré à ma guise 😋

Préchauffer le four à 180 degrés

Former des petites boules et disposez-les sur une plaque Anti adhésive ou tout simplement du papier cuisson. Pour des cookies moelleux laissez-les en petits tas. Si vous voulez des cookies plus croustillants, n'hésitez pas à les aplatir un peu.

Enfourner 13 à 15 minutes. À la sortie du four, laissez-les refroidir avant de déguster. 😎 🍪