Mi Goreng Udang

Name: Mi Goreng Udang
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie telor, rebus, tiriskan; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 2/3 sdm cabe giling (4-6 cabe kriting); 1/3 sdm kemiri giling (2butir kemiri); 2 bh cabe rawit merah, iris; Secukupnya kecap manis; 1 sdm saos tiram; 100 gr udang kupas, beri sdkt jeruk nipis/cuka; 1 btg daun bawang, iris; 1-2 butir telur; Secukupnya kol, iris

cookinglova @cookinglover_0209

Pekanbaru

Mi Goreng Udang

cookinglova @cookinglover_0209

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

1 bksmie telor, rebus, tiriskan
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
2/3 sdmcabe giling (4-6 cabe kriting)
1/3 sdmkemiri giling (2butir kemiri)
2 bhcabe rawit merah, iris
Secukupnyakecap manis
1 sdmsaos tiram
100 grudang kupas, beri sdkt jeruk nipis/cuka
1 btgdaun bawang, iris
1-2 butirtelur
Secukupnyakol, iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih bawang merah kemiri, cabe rawit dan cabe merah sampai harum.
2

Masukkan udang dan telur, orak arik, masak sampai bumbu matang
3

Masukkan mie, kol, kecap, saos tiram, garam gula dan lada. Masak sampai tercampur rata
4

Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan 😋