Moules au maroilles

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Instructions de cuisine
- 1
Dans une grosse marmite, faire revenir l’oignon haché, l’ail, l’échalote avé un peu de beurre et d’huile d’olives. Ajouter le vin blanc.
- 2
Faire bouillir 2 minutes puis ajouter les moules, la crème fraîche et le fromage et laisser cuire à couvert jusqu’à ce que les moules s’ouvrent.
- 3
Parsemer de persil. Déguster avec des frites !
Cooksnaps
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