Toasts cantal doux et figue
Dans la continuité des toasts au fromage sucré salé, je vous présente le dernier-né. Comment ne pas résister, quand au marché vous avez du bon fromage, des bons fruits et que votre boulanger fait des baquettes tradition exceptionnelles. En ce moment en vacance, j'ai l'impression d'être dans une ébullition créative. Pourvu que ça dure ! (C'était en Août)
Articles 4 de la série douceur fromagère. The end! :-)
Blog culinaire Aux délices d'antan: http://auxdelicesdantan.wordpress.com/
Toasts cantal doux et figue
Dans la continuité des toasts au fromage sucré salé, je vous présente le dernier-né. Comment ne pas résister, quand au marché vous avez du bon fromage, des bons fruits et que votre boulanger fait des baquettes tradition exceptionnelles. En ce moment en vacance, j'ai l'impression d'être dans une ébullition créative. Pourvu que ça dure ! (C'était en Août)
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire des toasts avec votre baguette.
- 2
Éplucher vos figues puis découper des tranches (12).
- 3
Avec un épluche légume plat (oui vous avez bien lu) faire 24 lamelles de fromage.
- 4
Rouler 12 lamelles de cantal.
- 5
Sur un toast mettre 1 lamelle puis une tranche de figue et terminer par un rouleau.
- 6
NB: Allez il faut profiter des dernières figues!
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