Lavez les lentilles, mettez les dans un récipient, ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante, laissez 15 min.

Faites revenir l'onion, ajoutez les lentilles, les légumes coupés, l'ail, les cubes de jumbo et le céleri. Ajuster le sel et le poivre noire. Ajoutez la Tomate fraiche et la Tomate conservée. Laissez mijoter 15 min.

Ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante. Mixez les légumes et les ajoutez de nouveau, laissez bouillir 5 min.

Bonne dégustation 👍😋