Poulet basquaise
Bonjour 👋 aujourd’hui je vous propose ma version du poulet basquaise, une recette simple, équilibrée, colorée et vitaminée ! Elle régalera les papilles des grands et des petits avec son poulet moelleux et ses délicieux légumes croquants !
Poulet basquaise
Bonjour 👋 aujourd’hui je vous propose ma version du poulet basquaise, une recette simple, équilibrée, colorée et vitaminée ! Elle régalera les papilles des grands et des petits avec son poulet moelleux et ses délicieux légumes croquants !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ajouter le yaourt dans un saladier
- 2
Ajouter le jus du citron et les épices et l’ai et le gingembre finement haché
- 3
Ajouter le poulet puis mélanger et laisser reposer 1 heure
- 4
Dans une poêle ajouter le beurre et l’huile
- 5
Ajouter le poulet puis laisser le cuire 1 minute sur chaque face
- 6
Ajouter dans un plat à four le poulet puis le mettre à cuire dans un four 195 degrés pendant 20 minutes
- 7
Ajouter les légumes coupés en lamelles dans la poêle précédente puis ajouter le vinaigre
- 8
Sauter les légumes puis ajouter 3c de sauce tomate, le sel
- 9
Laisser les légumes cuire 5min puis ajouter 20cl de crème liquide entière
- 10
Sortir le poulet du four une fois cuit, ajouter dans un plat les légumes puis déguster !
- 11
Vous pouvez accompagner ce plat de riz, quinoa ou encore du blé, bon appétit 😋👍❤️
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