Cookies de Cyril Lignac 🍫❤️
Pour un 4h de luxe, voici des cookies fondant et super gourmand... 🤤😋
Recette by Cyril Lignac
#cuisinonspourelles
#goûter
#cookies
E.N.J.O.Y ❤️
Cookies de Cyril Lignac 🍫❤️
Pour un 4h de luxe, voici des cookies fondant et super gourmand... 🤤😋
Recette by Cyril Lignac
#cuisinonspourelles
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans votre robot, mettre la farine, la levure chimique, le sucre et le beurre, faire tourner avec la feuille en petite vitesse jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse
- 2
Ajouter 25g d'œuf (œuf battu au préalable à part), faire tourner 2min à faible vitesse
- 3
Ajouter le chocolat et faire tourner 1min, toujours à faible vitesse
- 4
Former un boudin recouvert de papier fim alimentaire et placer au frigo 30min
- 5
Couper des tranches du boudin d'environ 2,5 cm à 3 cm maximum
- 6
Placer sur grille avec silpat et cuire 12 min à 170 °C
- 7
Laisser refroidir entièrement avant de les toucher car il ne se décoleront pas du silpat
- 8
Déguster ❤️
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