Pâte brisée sucrée
Pâte brisée sucrée facile pour faire de belles tartes 💯% maison 😉
#cuisinonspourelles
#pâtesucrée
E.N.J.O.Y ❤️
Pâte brisée sucrée
Pâte brisée sucrée facile pour faire de belles tartes 💯% maison 😉
#cuisinonspourelles
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans la cuve de votre robot, mettre la farine, le sucre et le beurre. Faire tourner, avec la feuille, à faible vitesse pour obtenir une texture sableuse
- 2
Ajouter le jaune d'œuf et l'eau, faire tourner à faible vitesse pour obtenir une pâte homogène (/!\ vous pouvez avoir besoin de plus d'eau, en rajouter petit à petit. Ici le jaune d'œuf était gros)
- 3
Placer au frigo 1h dans un film alimentaire, filmé au contact pour qu'aucune croûte ne se forme
- 4
Fariner votre plan de travail, vous êtes prêt pour étaler la pâte brisée sucrée
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