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Bottereau Nantais
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Bottereau Nantais

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Ingrédients

2h
2 personnes
  1. 500 grfarine
  2. 150 grbeurre fondu
  3. 2œufs
  4. 1sachet de sucre vanillé
  5. 1sachet de levure chimique
  6. 1verre d'eau
  7. 1pincée de sel
  8. 1CAS de vanille liquide
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Instructions de cuisine

2h
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte assez collante

  2. 2

    Étaler la pâte sur 2 mm d'épaisseur et découper des losanges (ou autres formes)

  3. 3

    Faire cuire les losanges dans une huile très chaude et laissez dorer

  4. 4

    Mettez sur une plaque avec du sopalain pour qu'il absorbe l'huile en trop.

  5. 5

    Ajouter du sucre dessus et dégustez 😊

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Cam_patisseries
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le lundi 19 octobre 2020 06h46

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