Biscuits craquelés à la noix de coco

Pour les amoureux de la noix de coco, voici une recette de biscuits fondants et croustillants facile à réaliser
Biscuits craquelés à la noix de coco
Pour les amoureux de la noix de coco, voici une recette de biscuits fondants et croustillants facile à réaliser
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger les œufs, le sucre,l'arôme de banane, puis ajouter le colorant, ensuite ajouter l'huile et continuer à mélanger.
- 2
Ajouter la noix de coco, mélanger,puis la semoule et la moitié du sachet de levure chimique (environ 5 à 6 grs)
- 3
Former des boules avec la pâte obtenue,les rouler dans le sucre glace puis les disposer sur un plateau couvert de papier sulfurisé. Faire une légère pression sur chaque biscuit pour leur donner une forme légèrement aplatie.
- 4
Enfourner dans un four préalablement chauffé à 160 degrés pendant environ 20 mns. Sortir du four et laisser refroidir. Les biscuits sont prêts à être déguster.
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