Saucisses fumées aux haricots rouges au Cookeo #cuisinonspourelles

Name: Saucisses fumées aux haricots rouges au Cookeo #cuisinonspourelles
Cuisine: France
Ingredients: 4 saucisses fumées coupées en rondelles; 400 g haricots rouges égouttés et rincés; 500 g tomates concassées (remplacé par de la purée de tomates); 2 oignons émincés; 2 gousses d’ail émincées (pas mis dans la recette); 1 c à café de curcuma, 1 c à café de thym, 1 c à café de gingembre moulu, sel, poivre; 500 ml d’eau

Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo

montrouge (92)

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Ingrédients

4saucisses fumées coupées en rondelles
400 gharicots rouges égouttés et rincés
500 gtomates concassées (remplacé par de la purée de tomates)
2oignons émincés
2 goussesd’ail émincées (pas mis dans la recette)
1 cà café de curcuma, 1 c à café de thym, 1 c à café de gingembre moulu, sel, poivre
500 mld’eau

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Instructions de cuisine

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En mode dorer, faire revenir les saucisses, l’ail et les oignons avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.