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Bruschetta à la truite fumée et mozzarella
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Une photo de Bruschetta à la truite fumée et mozzarella

Bruschetta à la truite fumée et mozzarella

Food_bzh
Food_bzh @cook_27003558
Bretagne

En me promenant sur les réseaux, j'ai vu des sortes de grands pains et donc ma curiosité a pris de l'avant et j'ai été voir ce qu'étaient réellement les bruschettas et ça ma donner envie alors j'ai voulu testé. Et franchement je ne regrette pas, c'est super simple à faire, on peut mettre ce que l'on veut dessus . Ma famille a adorés et m'a demandé d'en refaire :)

En me promenant sur les réseaux, j'ai vu des sortes de grands pains et donc ma curiosité a pris de l'avant et j'ai été voir ce qu'étaient réellement les bruschettas et ça ma donner envie alors j'ai voulu testé. Et franchement je ne regrette pas, c'est super simple à faire, on peut mettre ce que l'on veut dessus . Ma famille a adorés et m'a demandé d'en refaire :)

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Bruschetta à la truite fumée et mozzarella

Food_bzh
Food_bzh @cook_27003558
Bretagne

En me promenant sur les réseaux, j'ai vu des sortes de grands pains et donc ma curiosité a pris de l'avant et j'ai été voir ce qu'étaient réellement les bruschettas et ça ma donner envie alors j'ai voulu testé. Et franchement je ne regrette pas, c'est super simple à faire, on peut mettre ce que l'on veut dessus . Ma famille a adorés et m'a demandé d'en refaire :)

En me promenant sur les réseaux, j'ai vu des sortes de grands pains et donc ma curiosité a pris de l'avant et j'ai été voir ce qu'étaient réellement les bruschettas et ça ma donner envie alors j'ai voulu testé. Et franchement je ne regrette pas, c'est super simple à faire, on peut mettre ce que l'on veut dessus . Ma famille a adorés et m'a demandé d'en refaire :)

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Ingrédients

15 minutes
4 personnes
  • 1citron
  • 4bruschettas
  • 6tranches de truites fumés (120 grammes)
  • fromage ail et fines herbes
  • mozzarella (la quantité que vous souhaitez)
  • basilic
  • 2petites tomates en grappes
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180 degrés

  2. 2

    Mettre sur deux plaques, du papier sulfurisé et y ajoutez les 4 bruschettas. Badigeonner-les de fromage ail et fines herbes (ou autres) j'ai pris celui que j'avais sous la main

  3. 3

    Ensuite disperser des petites tranches de truite fumée sur tout le pain. Couper des petits bouts de mozzarella, puis parsemer le pain de ces bouts de mozzarella. Presser un citron sur le pain, cela donne vraiment du gout et fait sensation avec la truite fumée.

  4. 4

    Couper quelques morceaux de tomates, et ajoutez-les. J'ai parsemer la préparation de basilic pour rajoutez quelques saveurs.

    Une image de l'étape 4 de Bruschetta à la truite fumée et mozzarella.
  5. 5

    Mettre au four pendant 15 minutes et dégustez là bien chaude avec une petite salade. Bonne appétit :)

    Une image de l'étape 5 de Bruschetta à la truite fumée et mozzarella.
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Food_bzh
Food_bzh @cook_27003558
le lundi 26 octobre 2020 10h07
Bretagne
Les petites bretonnes vous présente leur compte de petits plats où nous vous partageons nos petites recettes simples et saines pour régaler vos papilles . Retrouver nous sur notre compte Instagram: @food_bzh
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