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Ingrédients

10 minutes
4-6 personnes
  1. Pour la pâte
  2. 125 gfarine
  3. 100 gbeurre
  4. 4œufs
  5. 250 mld'eau
  6. 1petite cuillère à café de sel
  7. 1pincée de noix de muscade
  8. Pour la garniture
  9. 100 ggruyère
  10. 4tranches de jambon blanc

Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Couper le beurre en petits morceaux, puis les déposer dans l'eau préalablement chauffée et mélanger.

  2. 2

    Ajouter la farine et assécher la pâte en remuant.

  3. 3

    Retirer la casserole du feu puis ajouter les œufs un par un. Ensuite, ajouter le sel.

  4. 4

    Couper le jambon en petits morceaux puis l'ajouter à la préparation et mélanger.

  5. 5

    Ensuite, ajouter le gruyère et remuer le tout. Pour terminer, ajouter une pincée de noix de muscade.

  6. 6

    À l'aide de 2 cuillères, sur un plat, faire des petites boules de pâtes.

  7. 7

    Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.

  8. 8

    Et voilà le résultat.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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