Crânes café d Halloween sur crèmes vanille
Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer 1/2 litre de lait jusqu’à ébullition battre dans un saladier deux œufs avec 50 g de sucre ajouter 50 g de maïzena puis la vanille liquide ajouter petit à petit le lait bouillant puis reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux verser dans 4 ramequins
- 2
Recommencer la même opération avec l extrait de café remplir les moules crânes
- 3
Laisser refroidir les crèmes à température ambiante puis placer au réfrigérateur 2 heures démouler les crânes café sur les crèmes vanille filmer les ramequins et remettre au frais pour 4 heures
- 4
C est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃
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