Dans un saladier, battre les blancs d’oeufs puis mélanger le sucre, la farine, la vanille et la poudre d’amandes.

Faite fondre le beurre puis l’incorporer à la préparation. Bien mélanger.

Répartir équitablement la pâte dan chaque moule puis l’enfourner à 180 °C pendant 30 minutes dans un four préalablement préchauffer, ou le déposer dans votre cake factory avec le programme P2 durant 30 minutes.