Instructions de cuisine
- 1
Casser les noisettes les broyer en poudre fine étaler la pâte sur un papier cuisson puis piquer le fond à la fourchette mettre au frais
- 2
Éplucher les poires les couper en lamelles épaisses presser le citron arroser les poires avec le jus
- 3
Battre les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la farine puis la crème et la poudre de noisettes bien mélanger préchauffer le four à 190 degrés
- 4
Disposer les lamelles de poires sur le fond de tarte recouvrir avec la crème enfourner pour 30 minutes laisser tiédir avant de démouler c est prêt ! Bon appétit 😋
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