Cookies géant aux pépites de chocolat et fourrés..

Recette de cookies que vous pouvez fourrés avec des variantes pour moi c'est chamallow mais ça peut être aussi de la pâte à tartiner chocolat, speculoos, beurre de cacahuète ou autre...
Cookies géant aux pépites de chocolat et fourrés..
Recette de cookies que vous pouvez fourrés avec des variantes pour moi c'est chamallow mais ça peut être aussi de la pâte à tartiner chocolat, speculoos, beurre de cacahuète ou autre...
Instructions de cuisine
- 1
#cuisinonspourelles Préchauffez le four à 160°C (Thermostat 5). Dans un saladier, versez la farine, le beurre, le sucre, les oeufs et l’extrait de vanille puis mélangez.
- 2
Coupez la pâte en deux parties, et formez une boule plus grosse que l'autre.
- 3
Incorporer les pépites de chocolat dans la plus petite pâte puis malaxez.
- 4
Déposer la pâte sans pépites de chocolat au fond d'un moule à charnière puis pressez bien le tout dans le fond et sur les bords.
- 5
Déposer votre garniture (Chamallow ou Nutella ou Speculoos...)
- 6
Recouvrir de pâte avec les pépites de chocolat en couvrant toute votre garniture et bien souder la pâte du dessous à celle du dessus sur les parois du moule.
- 7
Enfourner 30 min à 160°. Le cookie peut paraître pas tout à fait cuit à la sortie du four, c'est normal. Le cuire plus longtemps le rendra trop dur. Laissez le refroidir et à vos cuillères !
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