Pâtes aux chicons (endives) et lardons

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Recette très simple pour les jours de semaines
Pâtes aux chicons (endives) et lardons
Recette très simple pour les jours de semaines
Instructions de cuisine
- 1
Défaire et cuire les chicons et assaisonner avec de l'ail, du sel et du poivre. Ajouter 2 pierres de sucre pour casser l'acidité (facultatif).
- 2
En même temps, cuire les lardons.
- 3
Lorsque les chicons sont cuits, ajouter la crème fraîche à ceux ci.
- 4
Cuire les pâtes pendant ce temps.
- 5
Mélanger le tout, servir avec du gruyère ou parmesan par dessus (selon les goûts). Bon appétit.
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