Ayam Woku Khas Menado

Pertama mencicipi masakan khas Menado ini di resto yg menyajikan masakan khas Menado di PIM Jaksel. Seru rasanya krn ada pandan,daun jeruk,kemangi jg bumbunya yg "berani". Ketika ada challenge #JelajahResepNusantara tanpa pikir panjang Woku ini jd pilihan.
#JelajahResepKhasNusantara
#CookpadCommunity_Bogor
Source : Youtube Najwa Channel
Ayam Woku Khas Menado
Pertama mencicipi masakan khas Menado ini di resto yg menyajikan masakan khas Menado di PIM Jaksel. Seru rasanya krn ada pandan,daun jeruk,kemangi jg bumbunya yg "berani". Ketika ada challenge #JelajahResepNusantara tanpa pikir panjang Woku ini jd pilihan.
#JelajahResepKhasNusantara
#CookpadCommunity_Bogor
Source : Youtube Najwa Channel
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan. Blender bumbu2 kec. daun jeruk,daun kemangi,daun pandan dan sereh.
- 2
Tumis bumbu smp keluar aromanya, masukkan sereh yg sdh digeprek, daun jeruk dan daun pandan yg sdh dipotong2 lalu masukkan ayam dan tumis smp tercampur. Beri air secukupnya sambil sesekali dibolak balik.
- 3
Biarkan mendidih dan susut airnya. Masukkan daun kemangi sesaat sebelum mematikan api lalu bolak balik. Koreksi rasa sesuai dg yg diinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar