Croquettes de sardines pimentées à l'huile d'olive
Des sardines à l'huile tout le monde en a chez soi ..et on les mange nature .Mais cuisinées c'est excellent aussi ..la preuve , ici j'en ai fait des croquettes .Pour l'apéritif ou comme entrée avec une petite salade vous avez le choix
Croquettes de sardines pimentées à l'huile d'olive
Des sardines à l'huile tout le monde en a chez soi ..et on les mange nature .Mais cuisinées c'est excellent aussi ..la preuve , ici j'en ai fait des croquettes .Pour l'apéritif ou comme entrée avec une petite salade vous avez le choix
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixez les sardines avec un peu de leur sauce 3 c à soupe de poudre d'amandes,les feuilles d'un petit bouquet de coriandre
- 2
Mettez dans une assiette la farine, dans un bol l’œuf battu et une assiette avec la chapelure. Façonnez des petites boulettes,passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu et en dernier dans la chapelure. Passez les dans de l'huile chaude pour les faire croustiller / Déposez les sur un papier absorbant avant de les servir.
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